15 RECETTES POUR ADOPTER LE BATCH COOKING

Plus envie de passer des heures en cuisine chaque soir ? Et si on vous disait qu’il existe une méthode pour gagner du temps, mieux manger et éviter le stress ? Le batch cooking est la solution idéale pour préparer vos repas à l’avance avec des recettes simples, saines et gourmandes. Le principe ? Cuisiner une fois en grande quantité, généralement le week-end, pour combiner les préparations toute la semaine… et ne plus jamais être pris(e) au dépourvu !

Faites le plein d’idées avec nos recettes de lasagnes parfaites pour le batch cooking !

Imaginez : tout est prêt dans votre frigo ou votre congélateur, il n’y a plus qu’à assembler et réchauffer. C’est tout l’intérêt du batch cooking. Faites cuire des céréales, préparez vos légumes, assaisonnez vos protéines, puis assemblez le tout au fil de la semaine selon vos envies. Gain de temps garanti, et budget maîtrisé !

Quelles sont les meilleures recettes pour s’initier au batch cooking ? Misez sur des plats faciles à conserver et à réchauffer comme des lasagnes, une quiche, des salades complètes ou encore une pizza maison. Les pâtes au poulet et tomates séchées, la salade César, l’omelette aux légumes ou la quiche au fromage frais font partie des basiques à adopter les yeux fermés.

Et pour varier, pensez aux bowls, wraps et plats familiaux. Le riz sauté se réinvente selon les restes, les galettes végétariennes sont bluffantes, et les gratins font toujours l’unanimité. Essayez le gratin de macaronis au brocoli, le couscous potiron et légumes verts ou la purée lentilles corail… sans oublier les tartines express au jambon, champignons et noix. À tester sans attendre !

2025-04-13T07:25:49Z