BROWNIE AU CHOCOLAT ET NOIX AU AIR FRYER

Dessert

Un brownie ultra fondant, facile à préparer et cuit en un rien de temps, c'est possible grâce à votre Air Fryer! Avec des ingrédients simples que vous avez sûrement déjà dans vos placards, il ne vous reste plus qu’à suivre les étapes et à laisser la magie opérer. Le petit plus? La cuisson au Air Fryer assure une texture parfaite et une cuisson homogène en un temps record. À déguster tiède ou froid, selon vos envies, avec une boule de glace à la vanille ou une touche de chantilly pour encore plus de gourmandise ;)

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 100 gr de sucre
  • 50 gr de farine
  • 1 pincée de sel
  • 200 gr de chocolat (ici noir pâtissier)
  • 125 gr de beurre
  • 100 gr de cerneaux de noix

Matériel

  • Saladier
  • fouet
  • spatule
  • moule 14 cm x 22 cm
  • Air fryer (ici Ninja Foodi Flex 10,4 L AF500EU)

Préparation

  • Etape 1:

    Fouetter vigoureusement les œufs avec le sucre.

  • Etape 2:

    Ajouter le sel et la farine et bien mélanger.

  • Etape 3:

    Faire fondre le beurre avec le chocolat

  • Etape 4:

    Ajouter le chocolat et le beurre fondus à la préparation. Mélanger le tout pour obtenir une pâte bien lisse. * Garder une noix de beurre pour beurrer le moule.

  • Etape 5:

    Hacher les noix et les incorporer à la préparation.

  • Etape 6:

    Verser la pâte dans le moule graissé.

  • Etape 7:

    Placer le moule dans le bac du Air Fryer. Faire cuire en mode "Bake" pendant 20 minutes à 160°C.

  • Etape 8:

    Laisser le brownie refroidir un petit peu hors du Air Fryer (environ 10 minutes).

  • Etape 9:

    Et voilà, c'est déjà prêt! Consommez le chaud ou froid, accompagné de glace ou de crème chantilly!

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2025-01-24T12:06:27Z