COMMENT CUISINER LES NOUILLES BULDAK HABANERO LIME, RECETTE AU POULET MARINé!

Plat

Les nouilles Buldak, c’est LA tendance "spicy" du moment, et on ne s'en lasse clairement pas! Après avoir testé les classiques carbonara et cheese, on s'attaque à la version Habanero Lime, qui promet de titiller vos papilles... Les amoureux de piquant vont clairement adorer. On a choisi de les agrémenter avec du poulet, du citron vert et de la coriandre mais les possibilités sont infinies (œuf mollet, légumes, fromage...). PS : Si vous voulez découvrir notre dernière dégustation de Buldak, c'est ici que ça se passe ;)

Ingrédients

  • 1 paquet de nouilles Buldak Habanero Lime
  • 35 cl d'eau
  • 1 blanc de poulet
  • 1 filet d'huile
  • 1/2 citron vert

Matériel

  • 1 couteau
  • planche à découper
  • récipient hermétique
  • 1 poêle
  • baguettes

Préparation

  • Etape 1:

    Couper le poulet en morceaux.

  • Etape 2:

    Placer les morceaux de poulet dans un récipient hermétique.

  • Etape 3:

    Ajouter la moitié du sachet rouge du paquet de nouille (la sauce pimentée).

  • Etape 4:

    Refermer le récipient et secouer le tout pour répartir la sauce uniformément. Mettre au frais 30 minutes à 1 heure.

  • Etape 5:

    Verser un petit filet d'huile dans une poêle sur feu moyen puis ajouter les morceaux de poulet marinés.

  • Etape 6:

    Faire revenir jusqu'à cuisson complète des morceaux. Réserver le poulet.

  • Etape 7:

    Ajouter l'eau dans la poêle et le sachet blanc du paquet de nouille (les légumes déshydratés).

  • Etape 8:

    Quand l'eau bout, ajouter les nouilles. Elles vont cuire 5min30 en tout.

  • Etape 9:

    Faire cuire les nouilles pendant 1 minute puis retourner le bloc de nouilles.

  • Etape 10:

    Délier ensuite les nouilles pour quelles puissent cuire uniformément.

  • Etape 11:

    Ajouter le reste du sachet rouge (la sauce pimentée) et mélanger le tout.

  • Etape 12:

    Ajouter ensuite les morceaux de poulet et faire revenir le tout ensemble.

  • Etape 13:

    Servir avec du jus de citron vert et de la coriandre hachée.

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2025-02-11T15:34:04Z