MENU DU JOUR : 3 RECETTES SIMPLES ET GOURMANDES POUR LA JOURNéE DU LUNDI 2 JUIN 2025
On mise sur la fraîcheur, la gourmandise et un zeste de créativité. Du croquant, du fondant, du fruité… Ce menu a tout bon ! Entre une tarte courgette-feta ensoleillée, des salades pleines de peps, un petit dessert express aux céréales et fruits frais, et une pizza revisitée au saumon fumé, on se régale à chaque bouchée. Et pour trinquer à la gourmandise, un thé glacé à la fraise à siroter sans modération.
On commence avec une tarte courgette-feta ultra savoureuse, à marier avec une salade fraîche de concombre et carotte. Une assiette légère, colorée et vitaminée, idéale pour un déjeuner d’été !
Un petit pot malin aux corn flakes, kiwi et fraise, prêt en quelques minutes pour une pause fruitée, croustillante et pleine de douceur. Et pour l'accompagner, un thé glacé maison à la fraise à la fois désaltérant et gourmand.
Cap sur l’originalité avec une pizza au saumon fumé et champignons : fondante et légèrement fumée, elle change des versions classiques. Servez-la avec une salade de mâche aux noix pour une touche fraîche et croquante.
Déjeuner
Courgettes
Feta
Pâte brisée
Crème fraîche ou yaourt
Œufs
Concombre
Carottes
Citron, huile d’olive, herbes fraîches (menthe, persil…)
Goûter
Corn flakes
Kiwi
Fraises
Yaourt nature ou fromage blanc
Thé
Sucre, citron
Dîner
Pâte à pizza
Champignons de Paris
Saumon fumé
Crème fraîche
Fromage râpé
Mâche
Cerneaux de noix
Vinaigre balsamique, huile de noix (ou d’olive)
