NOS MEILLEURES RECETTES DE POT-AU-FEU POUR SAVOURER LE TEMPS

© Photo Istock On salive devant ce célicieux pot-au-feu traditionnel au bœuf, carottes, pommes de terre et poireaux. Le pot-au-feu fait partie des indémodables de la gastronomie française. En effet, sa recette remonte au XIIIe siècle. Dénommée "viande au pot" au Moyen-Âge, ce bouillon de viande et de petits légumes était l'unique repas des plus démunis en hiver. Dans les cui...

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