BOWL CAKE BANANE COCO - SANS LACTOSE ET SANS GLUTEN
Dessert
Vous connaissez sûrement les Mug Cakes, ces petits gâteaux prêts en un rien de temps et cuits dans un mug (grosse tasse). Aujourd'hui, place au Bowl Cake ! Le principe est le même sauf que vous remplacez votre mug par un "bowl" (traduisez "bol" en anglais) pour encore plus de plaisir et de gourmandise ! Parfait pour le dessert mais aussi pour le petit-déjeuner, cette préparation bien consistante et savoureuse vous permettra de tenir jusqu'au prochain repas sans aucunes fringales ! En plus de ne prendre que 10 minutes seulement à la réalisation, vous n'aurez juste qu'à mélanger tous les ingrédients dans un bol et à les mettre à chauffer dans un micro-ondes. Facile non ?!
Ingrédients
- 1 banane bien mûre
- 3 c. à soupe de lait de coco
- 1 oeuf
- 40 gr de flocons de sarrasin
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- pépites de chocolat
Pour la décoration :
- Fraises
- Noix de coco râpée
- Myrtilles
Préparation
Etape 1:
Dans un bol, écraser la banane en purée à l'aide d'une fourchette. Rajouter l’œuf, le lait de coco, et bien mélanger.
Etape 2:
Ajouter les flocons de sarrasin, la levure, et des pépites de chocolat, et bien mélanger.
Etape 3:
Verser la pâte dans un bol, et faire cuire au micro-ondes pendant 3 minutes à puissance maximale.
Etape 4:
Démouler le bowl cake et décorer selon vos goûts !
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2024-11-17T23:17:16Z