Avec l’arrivée de septembre, les températures se rafraîchissent, créant des conditions idéales pour semer le radis de tous les mois. Ce légume rapide à pousser sera prêt à être récolté d’ici mi-octobre, parfait pour les salades automnales. Voici comment réussir vos semis et récolter des radis doux et croquants.
Le radis de tous les mois est une variété qui se développe rapidement, en 3 à 5 semaines seulement. Il s’adapte particulièrement bien aux températures fraîches de l’automne, ce qui en fait le légume idéal à semer en septembre. De plus, sa culture est simple et gratifiante, même pour les débutants !
Les radis apprécient les endroits ensoleillés ou partiellement ombragés, surtout lorsque les températures commencent à baisser. Un sol léger, bien drainé et riche en matière organique sera parfait pour leur permettre de se développer rapidement.
Avant de semer, ameublissez bien la terre en retirant les cailloux et les mauvaises herbes. Ajoutez du compost bien décomposé pour enrichir le sol, car les radis ont besoin d’un environnement fertile pour bien pousser.
Semez les graines de radis directement en pleine terre, en ligne, à environ 1 cm de profondeur. Espacez les graines de 2 à 3 cm, et laissez environ 10 à 15 cm entre chaque rangée pour permettre aux racines de se développer.
Lorsque les plantules atteignent 2-3 cm de hauteur, éclaircissez-les en gardant environ 5 cm entre chaque plant. Cela évitera que les radis ne se gênent et ne se déforment en poussant trop serrés.
L’arrosage est un facteur crucial pour garantir que vos radis ne deviennent pas piquants. Un radis qui manque d’eau aura une saveur plus forte et deviendra désagréablement piquant. Voici quelques astuces pour maintenir une humidité optimale :
En semant vos radis début ou mi-septembre, vous pourrez les récolter en octobre, généralement entre 4 et 6 semaines après le semis, selon les conditions climatiques.
Pour vérifier si vos radis sont prêts, tirez doucement sur un plant et regardez la taille du tubercule. Les radis doivent avoir un diamètre d’environ 2 à 3 cm pour être croquants et savoureux. Ne les laissez pas trop longtemps en terre, car ils pourraient devenir creux et fibreux.
Le radis de tous les mois est un légume rapide et facile à cultiver, parfait pour prolonger les récoltes au potager. En semant maintenant, vous pourrez déguster des radis frais et croquants dès mi-octobre, juste à temps pour les premières salades automnales. En suivant ces conseils d’arrosage, vous éviterez les radis piquants et obtiendrez une belle récolte. Bon semis et bonne récolte !
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