TARTELETTES TATIN AUX ABRICOTS, LE DESSERT RAPIDE LORSQU'ON A DES INVITéS!
Dessert - Tartelettes tatin aux abricots, le dessert rapide lorsqu'on a des invités!:
Faciles à préparer et subtilement caramélisées, ces tartelettes tatin aux abricots mettent en valeur la douceur des abricots (notre fruit préféré en été !) dans une pâte feuilletée croustillante (que vous pouvez également faire maison en cliquant juste ici). Parfaites pour impressionner vos convives sans passer des heures en cuisine, ces tartelettes maison se préparent en un rien de temps. Suivez nos étapes simples et régalez-vous avec ce dessert gourmand aux abricots, parfait pour toutes les occasions ! :-)
Préparation
Etape 1:
Couper les abricots en 2 puis en 3.
Etape 2:
Couper des cercles dans la pâte feuilletée. *Vous pouvez opter pour une pâte feuilletée rectangulaire et couper 6 rectangles dans la pâte.
Etape 3:
Déposer un peu de sucre sur une plaque en silicone ou une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ajouter également une pincée de romarin par dessus.
Etape 4:
Déposer trois petites tranches d'abricot par dessus.
Etape 5:
Ajouter ensuite un cercle de pâte et piquer le dessus avec une fourchette pour éviter que la pâte ne gonfle à la cuisson.
Etape 6:
Faire cuire le tout dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Etape 7:
Attendez environ 3 minutes avant de les retourner afin de ne pas vous bruler. Et voilà, vos tartelettes tatin aux abricot sont prêtes!