“VOICI UNE IDéE DE SALADE COMPLèTE PARFAITE” : UNE NUTRITIONNISTE PARTAGE SA RECETTE DE SALADE AUX COURGETTES SAINE ET GOURMANDE !
Envie de vous régaler avec une recette légère, saine et rafraîchissante ? Une experte en nutrition vous propose sa façon favorite de réaliser une salade composée à déguster tout au long de l’été.
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Les beaux jours sont de retour, et il est temps de troquer nos recettes d’hiver pour des préparations plus estivales. Pour changer des salades composées à base de pâtes, de riz ou de semoule, la nutritionniste Camille Guyon, alias @camille_nutrition sur la Toile, a dévoilé sa version à base principalement de légumes de saison. “Voici une idée de salade complète parfaite”, lance-t-elle. Cette salade met en valeur les saveurs fraîches et légères de l'été, idéale pour accompagner vos repas en plein air. Facile à préparer et pleine de nutriments grâce à l’ajout de courgettes, de pois chiches, de tomates séchées et de blanc de poulet, elle deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine estivale. Découvrez comment la préparer et régalez-vous tout en prenant soin de votre santé. C’est parti !
Les ingrédients
- Des courgettes
- Des pois chiches
- Des tomates séchées
- Du blanc de poulet
- De la burrata
- Du persil
- Du curry
- De l’huile d’olive
La marche à suivre pour réaliser une délicieuse salade estivale à la fois saine et équilibrée
- Après avoir épluché en partie les courgettes, coupez-les en tranches.
- Déposez-les ensuite dans le panier de votre AirFryer.
- Faites de même avec les pois chiches.
- Assaisonnez avec le curry.
- Faites cuire les courgettes et les pois chiches pendant 20 minutes à 200 degrés dans votre AirFryer.
- Si vous n’utilisez pas de Air Fryer, vous pouvez également les faire cuire à 190 degrés pendant 45 minutes dans le four.
- Ensuite, disposez l’ensemble dans une assiette.
- Et finissez le dressage de la salade composée en ajoutant par-dessus les blancs de poulet cuits, les tomates séchées et des morceaux de burrata.
- Ajoutez le persil et un filet d’huile d’olive.
- C’est prêt, bon appétit !
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