C’est un plat rapide apprécié par les lecteurs de 750g. Découvrez sans plus tarder notre recette du célèbre croque-madame.
Loué tant pour sa simplicité que pour son goût réconfortant, le croque-madame est un classique de la cuisine française que l’on adore déguster quelle que soit l’occasion. Facile et rapide à préparer, cette spécialité à base de pain de mie est aussi l’un des pêchés mignons des lecteurs de 750g. Leur recette préférée ? Celle concoctée par le Chef Damien. Voici toutes les étapes pour que vous puissiez, vous aussi, réaliser ce célèbre sandwich à la maison.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le jambon par du blanc de poulet ou bien du saumon. Vous pouvez également cuire les croque-monsieur au four, et non à la poêle. Envie d’un sandwich plus élaboré ? Laissez-vous tenter par cette recette de croque-monsieur inspirée de la soupe à l’oignon imaginée par le chef Jean Covillault ou par ces 4 casse-croûte qui changent du jambon-fromage.
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