20 recettes aux parfums d’ailleurs pour cuisiner l’Asie
Pour célébrer, à table et à notre façon, le Nouvel An chinois qui s’annonce, on vous a concocté quelques recettes baladeuses aux enivrants parfums d’ailleurs. Parfumée, exotique, colorée et savoureuse… Voilà les adjectifs qui reviennent le plus souvent dans la bouche des Français quand ils évoquent la cuisine asiatique selon une étude réalisée en février 2019*. D’après cette même étude, un Français sur quatre en consomme chaque semaine et ses recettes préférées seraient les nems et le riz cantonais. Un peu réducteur, cependant, de même que le terme cuisine asiatique, qu’il faudrait mettre au pluriel tant elles sont diverses et riches… La pluralité de la cuisine asiatique Heureusement, ces dernières années ont vu éclore de plus en plus d’adresses spécifiquement dédiées aux cuisines chinoises régionales, aux spécialités coréennes, laotiennes, taïwanaises, thaïes, indonésiennes. À signaler aussi le boom des cantines chic délivrant des délices monomaniaques : bao chinois, katsudon au porc pané et okonomiyaki nippons, bánh mì vietnamiens… Ce sandwich, garni notamment de carottes râpées, pickles de légumes et mortadelle vietnamienne, est LE plat de street food en vogue en ce moment. On ne compte plus ses déclinaisons, que ce soit chez Nonette (71, rue Jean-Pierre Timbaud, Paris-11e), l’excellent comptoir à emporter de la cheffe Khanh-Ly Huynh qui prépare toutes ses charcuteries maison, ou chez Gramme (86, rue des Archives, Paris-3e), le fameux coffee-shop qui s’en inspire pour proposer une version au pain brioché plus proche du hot dog. Sans vouloir s’approprier l’impressionnante culture culinaire asiatique, les recettes qui suivent n’ont pas d’autre vocation que de vous faire voyager avec quelques techniques et ingrédients encore trop méconnus. Et si vous décidez de célébrer le Nouvel An chinois, qui débutera cette année le 29 janvier sous le signe du Serpent de bois, n’oubliez pas de préparer des ravioli la veille. Grâce à leur forme évoquant les anciens lingots d’argent chinois, ils demeurent incontournables au menu pour se souhaiter, dans l’assiette, la bonne fortune. Régalez-vous ! * Par Harris Interactive pour Deliveroo
2025-01-20T06:10:17Z
Mijoté de poulet pommes de terre et petits pois | Lidl Cuisine
⭐ Votre recette à moins de 2,50€ par personne ⭐ Découvrez comment préparer un délicieux mijoté de poulet, pommes de terre et petits pois grâce à cette recette simple et savoureuse de Lidl Cuisine. Dans cette vidéo, Audrey nous guide pas à pas à travers les étapes de préparation de ce plat réconfortant, idéal pour les repas en famille ou entre amis. Avec des ingrédients simples, facilement trouvable chez Lidl et une méthode de cuisson accessible à tous, ce mijoté deviendra rapidement l'un de vos favoris. Ne manquez pas cette délicieuse recette et abonnez-vous à notre chaîne pour encore plus d'idées de cuisine inspirantes et délicieuses ! *** 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 *** Pour 2 personnes : - 1 cuil. à café de paprika doux - persil plat - 150 gr de tomates concassées - Sel et poivre - 3 cl de vin blanc sec - 50 g de petits pois - 1 feuille de laurier - 2 pommes de terre - 1 branche de céleri - 1 carotte - 1 gousse d'ail - 1 oignon émincé - 2 beaux filets de poulet *** COMMENTEZ, LIKEZ, PARTAGEZ *** Mets un pouce bleu si tu aimes et active les notifications en cliquant sur la cloche 🔔 pour ne pas manquer aucune recette. Abonne-toi ici → http://bit.ly/2vYMx5m 🔸 Une nouvelle vidéo chaque MARDI et JEUDI avec Hervé et Audrey pour découvrir de nouvelles recettes de cuisine faciles et rapides à refaire à la maison. 🔥 NOUVEAU 🔥 Jordan (Seizemay) rejoint fièrement la team Lidl Cuisine pour partager sa passion pour la cuisine économique et savoureuse. En tant que nouvel ambassadeur, Jordan mettra en lumière UN SAMEDI SUR DEUX des recettes simples et créatives, parfaitement adaptées aux petits budgets. https://www.instagram.com/seizemay/?hl=fr https://www.seizemaycuisine.fr/ https://www.tiktok.com/@seizemay -------------------------------------------------------------------------------- #lidlcuisine #recettefacile #chocmiel Chapitre : 00:00 Introduction 00:26 Les ingrédients 00:48 La recette 04:09 Conclusion *** LIDL CUISINE *** Bienvenue sur Lidl Cuisine, votre destination incontournable pour des recettes délicieuses, simples et économiques ! Sur notre chaîne, nous partageons des tutoriels de cuisine faciles à suivre, des astuces pratiques, des idées de repas rapides et savoureux, ainsi que des conseils pour cuisiner avec des produits frais et de qualité que vous pouvez bien sûr trouver facilement dans les supermarchés Lidl. Que vous soyez un chef amateur ou expérimenté, notre objectif est de vous inspirer en cuisine et de vous aider à préparer des plats délicieux pour toute la famille. Abonnez-vous dès maintenant pour ne manquer aucune de nos vidéos et rejoignez-nous dans cette aventure culinaire passionnante ! Hervé (Hervé Cuisine) et Audrey (Chocmiel) forment une équipe dynamique en tant qu'ambassadeurs de Lidl Cuisine. Leur passion commune pour la cuisine se reflète dans leurs vidéos instructives et inspirantes, où ils partagent avec enthousiasme leurs recettes préférées, leurs astuces culinaires et leur amour pour les produits frais et abordable de Lidl. Hervé, avec son expertise technique et son approche pédagogique, apporte une touche professionnelle à chaque recette, tandis qu'Audrey, avec sa personnalité chaleureuse et pétillante, rend la cuisine accessible à tous. Ensemble, ils offrent une expérience de cuisine diversifiée et engageante, incitant les téléspectateurs à se lancer en cuisine et à découvrir le plaisir de cuisiner des plats délicieux et nourrissants à la maison. https://www.hervecuisine.com https://www.youtube.com/hervecuisine https://www.youtube.com/@Chocmiel https://www.instagram.com/chocmiel/ -------------------------------------------------------------------------------- *** LIDL-RECETTES.FR *** Trouvez les idées recettes qu'il vous faut avec Lidl. Chaque semaine découvrez de nouvelles idées recettes simples et rapides avec des ingrédients 100% Lidl : https://www.lidl-recettes.fr *** LIDL.FR *** Découvrez une expérience de shopping en ligne simple, abordable et de qualité sur https://www.lidl.fr. Parcourez notre vaste sélection de produits de bricolage, de jardinage, de sport, de mode et bien plus encore, le tout à des prix imbattables. Ne manquez pas nos offres exclusives et nos promotions hebdomadaires. Consultez nos catalogues en ligne : https://www.lidl.fr/c/catalogues-en-ligne/s10017753 Pour ne rien rater des promotions Lidl, inscrivez-vous à notre newsletter : https://www.lidl.fr/c/inscription-a-la-newsletter/s10017563 Restez connecté avec nous : https://www.youtube.com/lidlfrance http://www.facebook.com/lidlfrance https://www.instagram.com/lidlfrance https://www.pinterest.fr/lidlfrance https://twitter.com/lidlfrance
3/7/2024 3:00:12 PM
