RECETTE DE LA FLEMME : VOICI COMMENT FAIRE DES CAROTTES RôTIES AU FOUR EN MOINS DE 5 MINUTES
Orange, jaune, violette… la carotte nous en fait voir de toutes les couleurs ! Découvrez comment la cuisiner en un rien de temps avec cette délicieuse recette de carottes rôties au four qui fera des …
La carotte ? Les Français en sont fan(es) ! Disponible sur les étals tout au long de l’année, elle est aujourd’hui le second légume le plus consommé dans l’Hexagone, juste derrière la tomate*. Il faut dire que la carotte présente de nombreux atouts : bon marché et riche de bienfaits pour la santé, elle est également polyvalente et se décline dans de nombreuses préparations, qu’elles soient salées ou sucrées (gratin, purée, cake…).
Carottes rôties au four : 5 minutes de préparation, 30 minutes de cuisson
Si vous avez envie de cuisiner ce légume, mais que vous manquez d’idées ou de temps, on a la recette qu’il vous faut, les carottes rôties au four. Pour les réaliser, seule une poignée d’ingrédients que l’on a tous dans nos placards sont nécessaires : des carottes, bien sûr, mais aussi des noisettes, de l’huile d’olive, du thym frais et du citron. Comptez 5 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.
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Avec quoi déguster des carottes rôties au four ?
Ce plat peut accompagner une multitude de recettes : pavé de saumon, filet mignon, poulet rôti… Pour encore plus de gourmandise, il est également possible de parsemer un peu de feta sur ces carottes rôties.
Voici la recette des carottes rôties au four :
Ingrédients :
- 500 g de carottes
- 50 g de noisettes
- 50 ml d’huile d’olive
- Thym frais
- Citron jaune
- Sel et poivre
Allumez le four à 180°C. Epluchez les carottes et rincez-les. Coupez-les ensuite en bâtonnets. Pressez ½ citron sur les carottes, puis arrosez-les d’un filet d’huile d’olive.
Concassez les noisettes, effeuillez le thym et parsemez-en les carottes. Salez, poivrez, mélangez le tout et enfournez pendant 30 minutes.
Une recette imaginée par Mon-marché.fr
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